Como Fazer Manteiga Temperada

Faz algum tempinho que vejo essa receita de manteiga temperada circulando na internet. Resolvi fazer e me surpreendi, fica uma delicia, ótima para comer com torradas, fazer entradinhas, colocar em grelhados e etc.. Como Fazer Manteiga Temperada.

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Como Fazer Manteiga Temperada

Como Fazer Manteiga Temperada

INGREDIENTES

120 g de manteiga sem sal
coentro ou salsinha picados a gosto
2 colheres (sopa) de pimenta dedo de moça picada
50g de parmesão ralado bem fininho

COMO FAZER MANTEIGA TEMPERADA
MODO DE PREPARO

1 – Numa tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente (ponto de pomada), acrescente o coentro e a pimenta.

2 – Misture tudo muito bem.

3 – Acrescente o parmesão ralado e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

4 – Em seguida, Abra um papel filme, espalhe a manteiga temperada no centro.

5 – Enrole o papel filme, em formato de um rolinho e amarre nas pontas.

ARMAZENAMENTO

1 – Guarde na geladeira por até 1 semana ou no freezer por até 3 meses.